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第227章 说不定人家只是长得丑其实很好吃(2 / 2)

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来着?”

林慧娘笑着说:“泥鱼。”

见苏沅不解,她还好性子地说:“旁的鱼都长在水里,唯独这东西秉性不同,生来就在泥潭之中,换了清澈些的水都没法活,越是脏的泥潭,就越是长得好,故而得了此名。”

“只是大约是长在泥里的缘故,这鱼自来就带着股去不掉的泥腥味,炖汤清蒸那都叫一个难吃,一开始还有人好奇去尝试,可吃过一回的人,断然不会想再尝试上第二回,所以这东西看着稀罕,实际上就是无人问津的小可怜。”

林慧娘好笑的瞪了林明晰一眼,嗔怪道:“你六哥宝贝兮兮的把这东西捧回来了,我还得发愁怎么处理呢。”

林明晰闻言越发无地自容。

耳根子都染上了一抹红。

苏沅则是一脸复杂的啧了一声,提议道:“其实这鱼可能不难吃,只是做法不太对呢?”

这话一出,不光是林慧娘愣住了。

就连林明晰都诧异的看了她一眼。

像是在惊奇苏沅竟然能在厨艺上说上两句。

这可与苏沅往常的风格不太相符。

苏沅尴尬得不行,却还是硬着头皮说:“我倒是曾经见过这鱼,只是不叫泥鱼,叫鲢鱼,不是常用的清蒸炖汤的做法,而是片成了鱼片,熬一锅麻辣的汤底,用来涮锅子吃。”

苏沅想到前世吃过的麻辣片片鱼有些嘴馋,小声提议:“要不,咱们试试换种做法?”

“说不定,它只是其貌不扬,但是还是可以好吃的呢?”

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