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第518章 平凡的早上(第一更)(2 / 3)

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真说:“不可以哦,你坐在前边不安全的,坐在这里更安全,而且我们要遵守交通规则。”

听爸爸这样说,女儿虽然是有些不满,但也只能乖乖坐好。

给女儿弄好,冯一帆坐上前排,发动车子沿着路行驶。

因为老街东边这里是单行道,所以不能从这里调转车头,冯一帆只能是绕一个大圈,从幼儿园那边的路进入古街西边停车场。

发动车子行驶中,冯若若看着窗外的风景,一脸兴奋喊着:“爸爸,你开得快一点呀。”

冯一帆微笑回应:“不能再快喽,再快就不安全了。”

然后转了一圈,进入到了幼儿园这边后,冯若若便一路上指着这边路上熟悉的风景。

“爸爸看看,那里是摆摊的地方呀,这边是幼儿园的,前边是我们的街啦。”

冯一帆微笑着附和:“对,我们的若若真厉害,认识这么多地方。”

从路口转弯,拐进了古街对面的停车场。

停好车出来,经过了小公园,冯若若奇怪地问:“爸爸,怎么早上没有爷爷奶奶在这里跳舞呢?”

冯一帆笑着说:“因为早上爷爷奶奶有别的事情要做呀。”

父女俩大手牵小手。

冯若若一边走一边甩着爸爸的手,觉得这样非常有意思,而且爸爸也非常配合。

父女俩这么优哉游哉,一路非常舒服地从古街西边回到苏记。

进门后,看到林瑞峰已经把买回来的货物搬进了厨房里。

冯一帆对女儿说:“若若上楼去把妈妈叫起来好不好?爸爸去厨房里看一看,然后上去给姥爷洗漱。”

冯若若也是点头答应:“好呀。”

目送小姑娘上楼去,冯一帆缓步走进了厨房。

厨房里林瑞峰已经开始准备了,鹅、鸭、五花肉全部都已经放入水池里。

另外那些蔬菜也都是开始进行准备筛选和清洗。

对任何一个厨子来说,真正辛苦的不是最后烹饪的时候,而是在烹饪之前各种的准备工作。

各种食材都需要进行不同的处理和预加工,而且每一种食材的处理会有所不同。

这些并不是每一个厨师都能够熟练掌握,甚至在一些大酒店里,因为分工的明确,会有专业的厨工帮忙完成。

但实际上想要成为一个顶尖的厨师,如果不能熟练掌握每一个过程步骤,包括前期备料的步骤,就不能对食材的掌握很到位,很容易就出现一些失误,甚至可能会毁掉一道菜。

所以很多国宴的顶级大厨,他们都是能够完完全全独当一面。

他们懂得如何选材,懂得如何去处理不用食材,懂得如何更好利用食材。

这些不是他们天生就会,这些是那些顶尖大厨在成为顶尖过程中,一步一步学习的。

所以冯一帆教授林瑞峰的时候,也会希望这个徒弟可以懂得每一个流程。

这并不是在培养一个苏记接班人,而是希望徒弟能够走得更远。

毕竟将来如果有机会,林瑞峰可以登上国宴那个大舞台,若是连基本功都不过关,那可真的是会很丢人的,而且那样的厨子也进不去国宴。

在冯一帆准备帮忙的时候,赵大霞突然推门进了后厨里来。

“老板,你们怎么连门都不关啊?而且下面餐馆里还没有人,这样多危险啊?虽然现在街是半封闭,但还是有人会进来的。”

见赵大霞来了,冯一帆应了一声说:“好的,我去把门先给关上一下,其实也不要紧的,街上都是老邻居的,大家都会相互帮忙照看。”

赵大霞点了点头,然后立刻就放下包,去厨房换衣间里换了衣服,披上了围裙,戴上了护袖开始准备干活。

看到冯一帆还站在那,赵大霞出来后又说:“老板,你怎么还没上楼去啊?你不是还要照顾若若姥爷吗?你上去吧,这里有俺帮着小林呢,没问题。”

冯一帆倒也没有客气,笑了笑说:“那就麻烦赵大姐和瑞峰你们,待会我下来做早餐,赵大姐也一起吃吧。”

赵大霞笑着说:“好啊,俺早就想尝尝老板的早餐手艺。”

林瑞峰则立刻说:“师父做的早餐才是真的一绝。”

冯一帆笑着说:“行了,你还是好好干活吧,别在这瞎吹。”

让徒弟和赵大霞留在厨房里干活,冯一帆则是上楼去准备伺候岳父起床洗漱了。

经过了自己的房间,听到里面女儿吵吵嚷嚷的声音。

“懒虫妈妈,你快点起来呀,爸爸和小林叔叔买菜都回来啦,爸爸让你起来给若若洗漱和扎头发,然后我们一起下楼吃饭啦。”

“不起床,妈妈累了,今天不要起床,若若去跟爸爸说,今天妈妈不起床了,要让爸爸给妈妈把早餐送上来,让爸爸喂妈妈吃。”

冯若若听到妈妈这样说,顿时非常不满:“哎呀,妈妈你这样不对呀,若若都不让爸爸喂啦,妈妈都是大人了,怎么还能让爸爸喂

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