第815章 名为“若餐厅”(第一更)(3 / 3)
当大家开始品尝的时候,会发现这开胃菜不光是造型上小巧精致,吃在口中也会觉得味道非常棒。
无论是火腿酥饼,还是河鲜虾饺。
真的味道都相当的独特。
吃进口中,并不是非常浓重的滋味,慢慢咀嚼品尝之下,会给人一种意犹未尽感觉。
待到吃下去过后,稍稍进行回味,会觉得滋味还真的是很特别。
光是这么两道开胃菜,已经让大家对冯一帆这家餐厅刮目相看。
尤其是在场的几位专业顶尖大厨。
和罗德尼坐在一起的几位,则是开口询问了他的意见。
罗德尼点头说:“这道开胃菜,用了炒制的杏茸,搭配上了这个经过加工的火腿片,滋味上确实很不错,再加上香甜酥饼,以及上面的尖椒圈,甜辣咸香确实很开胃。”
另一边,几位国宴大师,也都是看向庄道忠,想要听一听庄老爷子的意见。
庄道忠微笑说:“这个虾饺,看着是虾饺,但其实大家一吃也都知道,这已经完全不能算是虾饺,其中包含了肉和虾,然后辅佐以海带,并且一帆将虾饺的蘸料给填充进虾饺当中去。
酸辣味道刺激味蕾,搭配上虾和肉的鲜味,真是一种很独特的滋味,也成功勾起了我的食欲啊。”
众人也都是纷纷点头同意。
光是这一道开胃菜,已经是让大家感到惊艳。
当然,也有一些没有怎么吃过这类西式餐点,会觉得这样只是一口的一个,量实在是太少了。
苏连成也是在对方提问的时候,凑过去给出一些解释。
“哦,这个因为只是开胃菜,是让大家开胃的,所以分量上不会很多,接下来还会有其他的菜品。”
很快,第二道菜开始上菜,也可以算是正式的第一道前菜。
山珍套餐方面,是以山羊奶为主的一道菜。
海味方面则是鱼子酱为主的菜。
两道菜看上去都是很朴素,但同时又透露出不同的气质。
接下来,自然又是一阵的拍摄。
虽然还没有吃到,但光是看着精致的摆盘,已经让很多人觉得惊艳,完全是有点颠覆大家对菜的想象。
冯若若也是跟她的小伙伴进行介绍,虽然小女孩说得不是很清楚,但孩子们之间就是那样可以很随意的叙述,孩子们也都愿意听冯若若说,因为她确实很会说。
苏澜馨听到小女孩的话,也是忍不住一直向冯若若看。
她甚至想要过去坐,只是因为看到卢翠玲在旁边,她又有那么一点点不好意思过去。
冯一帆他们上菜的速度还不算慢,一道接着一道的菜很快奉上。
每一道菜都是别具一格,总是让今天的客人感到惊艳不已。
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