第417章(1 / 2)
至于药茶,自他有打算开始,就实验配置起来。
因为是一个人经营,他最终定下的了八种药茶,主要是根据季节变化,每一季只卖两种茶水。
八种药茶,考虑到季节和面向大众人群,况叶在空间反复的实验了多次,加上空间的检测灵器辅助,确定了药效都性平温和,适合绝大部人分饮用。
至于原材料的问题,也比起其他卖吃食的方便解决。
药材一部分他可以去药店买,因为是他目前的专业,这是相对比较容易的。
而且这八个配方中,也不仅仅是药材,有一部分是药食同源的蔬果和其他农产品。
这些甚至可以从百货市场进货,想要稳定的货源话,还可以通过如今那些在郊县来往的小商贩解决,他们可以直接从农村收货。
而且他还有空间这个作弊器,货源还有另外的补充。
现在正值冬季,况叶准备贩卖的两组茶水,分别是五暖茶和二合茶。
两种茶的名字,是根据药材的配伍和效用取得。
熬茶水的药包况叶早就配好了,一个包药固定的水量,熬煮也有些讲究。
不过这也就前期麻烦点,茶水熬好之后,只要保温好,不过夜就可以。
之后贩卖的时候,也就分装的时候需要些人工。
准备好一切,况叶在万年历上看了一个最近的日子,茶水铺就这么悄然的开业了。
走在寒风中的行人,路过店铺门口的时候,就能看到门帘上的店铺名字,还有立在门外的水牌。
店铺直接就叫四季茶水铺。
况叶取的名字相当的简单粗暴,直接以四季为名。
茶水铺开业没有怎么宣传,但经过前三天的优惠,吸引来了一批客人,后面每天都有陆陆续续的顾客。
两种茶水,况叶定价其实有些高,一碗茶水一毛钱,毕竟现在一瓶北洋汽水才一毛五。
不过分装的提壶是五百毫升的,一碗也就是五百毫升。
成年人倒是一口气能喝完,胃口小的儿童或者老者也可以分着喝。
店铺内有桌凳,和小一点的茶杯,可以供人休息。
当然要是自带水壶或者茶杯,也可自己带走。
好在茶水铺的位置不错,周边是厂区,周围的工人家庭比较多,有一定的消费能力。
销量除了最开始的时候不太稳定,后边基本上稳定在每天一百碗左右。
一个寒假的功夫下来,况叶大致估算了一下利润。
除去成本和缴纳的税款,纯利润能有百分之五十左右。
当然只其中没算上房租和况叶的自己的人工。
但就是这个利润已经相当的惊人,要是一直这样的销量,况叶每个月相当于有一百五左右的进账。
这还是店铺刚刚开业的一个月,相信随着时间的推移,回头客越来越多的是时候,进账还有不小的增值空间。
毕竟他买的两种茶,这段时间来喝的顾客,也逐渐感受到了一定的好处。
五暖茶和二合茶,除了基本的驱寒效用,还有一定的养身作用,虽然况叶并没有以此为卖点。
但光是一碗茶能让人暖和一天,就让不少顾客回购。
京市的冬季寒冷,有这么一款茶饮,虽然是贵了点,但附近的居民也消费的起。
不过茶水铺的生意不错,况叶却思考起找人帮忙的问题。
他现在的主要精力,毕竟还是在学业上,不可能一直守在茶水铺这边。
但个体户现在雇人是个问题,当然也不是没有操作空间,但得找信得的人。
到时候相关部门的人查起来,说是自家亲戚就行,但得守得住嘴。
这件事,况叶琢磨了一番后,还是找到了周母这边。
之前买房的事,都是周母这边帮忙的,况叶和周卫方也是室友,这一年一来相互了解的也多,周家到底是什么情况也了解。
确定好之后,况叶也没犹豫,直接就提着东西上门。
听说了况叶这边想找人看店,周母心动了。
她家除了周卫方,还有三个小子和一个闺女,周卫方是老小,但却是最不用担心的。
大学生之后的工作不用愁,现在上学还有生活补贴。
另外几个子女,最大的三个,都已经结婚,各自有家庭,倒也用不着她操心太多。
但还有一个儿子,也就比周卫方大三岁,叫做周卫兴,之前下过乡,前段时间回了城。
但却不是通过招工、招生这样的方式回城,而是因为病退回城。
周母见到回来的周卫兴时,当时就忍不住泪流满面。周卫方是真的病退,不是那种故意把自己搞病回城的。
因此赶回来的时候,整个人瘦得跟个骨架子似的,仿佛一碰就会倒。周母看着病退单上的相关病症,当时腿都软了。
好在有周卫方,知道自己四哥的病症,宽慰周母这病能治,后面
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