第105节（1 / 2）

几颗栀子花果飞入锅中，迅速烧煮成了一锅深黄色的汤。

“咯咯！”

那只鸡纵身一跃，跳进了锅中。

哗啦！

水花飞溅，它从锅中跳出，落在了案台上。

原本白色的鸡皮已经被染成了金黄色，这只鸡仿佛真的变成了一只刚刚被煮熟的三黄鸡，昂首挺胸！

雕个鸡脖

“逸哥在干嘛？”

看着一言不发，盯着前方案台上食材的李逸，吴垒压低了声音，小声问了句。

“不知道。”

赵金麦摇头低声道：“他可能是太累了吧？休息一下。”

“他应该是在计划怎么做。”

刘艺菲小声提醒：“你们没看到吗？他一直在看这几样菜。”

吴垒和赵金麦顺着李逸的视线看去，果然发现他的视线一直在前方的几样食材上来回转悠。

但不看还好，看到李逸的眼神后，吴垒忍不住打了个哆嗦：“我怎么感觉逸哥这眼神，下一秒就要掏刀了啊？”

赵金麦也缩了缩脖子：“逸哥这眼神，有点可怕。”

“哪有那么夸张？”

刘艺菲被他们逗笑了：“明明就是在思考而已啊？”

说话间，李逸忽然动了。

他拿起了中央最粗壮的那根粗藕，然后就抽出了之前雕刻豆腐鱼的纤细雕刻刀。

“逸哥又要雕东西了！”

吴垒注意到了李逸的动作，惊呼了声。

其他几人见状，顿时都看向了李逸。

隋便注意到了李逸手中的刀，嘀咕：“这是雕刻刀吧？这么短。”

“对呀！”

吴垒听到了他的话，点头道：“之前逸哥做豆腐鱼的时候，用的就是这把刀呀！”

“豆腐鱼？”

隋便回忆了下：“我那会儿应该是在排队进故宫，没看到。”

“好吧。”

吴垒点点头，随即笑道：“逸哥雕刻东西的手艺也很强的，之前雕豆腐鱼的时候，就连鱼鳍就刻得清清楚楚，好像活的一样。”

“可以想象。”

隋便赞同道：“光看他刚刚把木耳切成两片的刀法就能看出来了。”

直播间观众们对于李逸之前雕刻豆腐鱼的印象依然深刻，闻言议论纷纷。

“说实话，我要是有这种雕工手艺，就直接开个直播，再怎么也比我上这个吊班强！”

“哈哈！雕豆腐鱼的那段，我录屏发快手了，视频有点小爆，已经有三千点赞了。”

“逸哥这是要雕一只鸡出来吗？那也不该用莲藕吧？那里面都是窟窿，怎么雕？”

“雕鱼要到岛上雕！”

“诶？我好像看出来了，他这是在雕鸡骨头吧？”

随着李逸一刀刀将莲藕雕出了鸡骨架的雏形，观众们也逐渐发现了端倪。

而隋便已经惊讶的冲李逸问：“你要从骨头开始做啊？”

“不然呢？”

李逸头也不回的说了句。

“这……”

隋便无奈笑道：“我以为你是把豆腐雕成鸡的形状就差不多了，你要是从骨头开始做起来，那也太难了吧？”

他总算知道为什么点这道菜的时候，李逸表现得那么不情愿了。

要是李逸打算把这只布袋鸡的骨头都做出来，那这道菜的难度就比他想象中高太多了。

这要求厨师对鸡的每一寸骨骼，每一寸肌肉都了如指掌。

要没个千八百只鸡的经验，是绝对没办法完成的。

但看李逸手中像是用x光照出来的一般的骨架，隋便意识到，恐怕鸡自己都没李逸了解它的骨头是怎么长的！

看到鸡腔骨架一点点在李逸手中出现，并且越来越精细，越来越栩栩如生，观众们也逐渐激动了起来。

“卧槽！这真是在雕鸡骨头啊！”

“哎呀我去！这不鸡架么？这我太熟悉了！没有一只鸡的鸡架能逃出我们奉天府！这厨子是辽省人吧？不然不可能这么了解鸡骨架。”

“逸哥以前学雕塑的吧？这骨头雕的太逼真了！”

“我还以为是要雕鸡，没想到是直接从骨架开始雕，那肉怎么办呢？”

看着李逸手中游刃有余的雕刻刀，观众的好奇心已经被李逸彻底吊了起来。

难道他还真的要雕出一整副鸡骨架不成？

很快，李逸就完成了鸡腔骨架的雕刻，随后就顺手放在了水里。

跟着，他又拿起了一根细藕带，开始雕刻了起来。

他对藕带的雕刻明显要细致很多，下刀的幅度也小得多。

摄像师将镜头对准了他的手，拍着特写，观众们也眼睁睁的看着一根鸡脖骨渐渐的从他手中被雕出了雏形。

终于，他将一整根鸡脖骨雕了出来。

拿在手中，他试着扭动了下。

鸡