第621节（1 / 2）

它第一次出现，也许是一位粗心大意的厨师忘了取下饭釜，导致饭粒干结在了釜底。

但在品尝到它独特的口感和浓缩的米香后，人们却喜欢上了它的味道，甚至开始刻意做出饭焦来吃。

将最后一块饭焦铲下，盘中的炒饭已经盖上了一层焦黄色的锅巴，散发着浓郁的米香。

嗅到这股香气，离得最近的戴陇忽然油然生出了一股难言的饥饿感来。

这股饥饿让他有些讶异，因为他刚刚已经吃了不少菜了，就在回后厨之前，感觉还有点撑。

可这股香气却一下打开了他的胃口，让他产生了一种想要大快朵颐的冲动。

袁永仪的冲动比他强烈，一只汤匙已经舀起了一勺带着饭焦的炒饭，塞进了袁永仪的口中。

炒饭入口，她嚼了几下，神色有些疑惑。

但随着饭焦被咬碎的咔嚓咔嚓声响起后，她也逐渐开始眉飞色舞了起来。

“嗯？”

忽然，她像是发现了什么，咀嚼的动作一停，皱眉思索着，跟着又嚼了几下。

一旁的钟振涛看着她表情变化，忍不住问：“你嗯什么啊？到底好不好吃啊？”

“好吃……还好吧。”

袁永仪嚼着炒饭，脸上满是幸福的笑意：“但吃着很舒服。”

“很舒服？”

钟振涛没听明白。

“就是……”

袁永仪将口中的炒饭咽下，才给他解释：“你小时候有没有很多兄弟姐妹，一大家在一起吃饭的时候？大家一起抢着吃饭，吃得好过瘾。

但是家里的饭菜不够，你没吃饱，最后收拾碗筷的时候，你发现饭煲里还有一点饭底，你把它刮出来，一个人吃到爽，就是那种感觉！”

听着她的讲述，钟振涛愈发迷糊了：“什么兄弟姐妹，饭底，你到底在说什么啊？”

袁永仪迟疑了下，随即不耐烦的推着他催促：“你自己尝尝不就知道啦？”

钟振涛嘟囔着吐槽了句，随即就拿起汤匙，舀起一勺炒饭，送进了口中。

入口的饭焦的确十分松脆，混在炒饭里嚼着，咔嚓咔嚓的口感十分过瘾，米香味也特别浓烈。

而包裹着一层淡淡猪油的炒饭，也散发着油脂的香气，但却并不过于突出，只是恰到好处的包裹着每一粒米饭，在咀嚼的时候才释放出它自身的香气来，并且越嚼越浓，越嚼越香。

李逸好像放盐放少了，炒饭的味道有点淡。

但也正是因为比较淡，钟振涛却吃出了一种清甜感来。

而随着他的不断咀嚼，他却又吃出了一丝【富贵象拔】的味道，还混着【一掌定乾坤】的味道。

“诶？”

他疑惑的看向了锅里，心生怀疑。

难道是锅没刷干净？

李逸看到了他的视线，转瞬就猜到了他的疑惑，于是笑了笑，随口解释：“是你嘴里的味道。”

钟振涛闻言，微微一愣，随即就反应了过来，赶忙捂着嘴巴哈了口气，用舌头舔起了牙齿缝。

怪不得有【富贵象拔】和【一掌定乾坤】的味道，原来是牙缝里卡了肉丝……

一旁的赵炆卓几人也都纷纷上前来，尝了一口李逸的炒饭。

戴陇观察着他们，仔细听着他们的评价。

几人尝过后，互相交流了几句，几乎每个人都提到了“舒服”，无一例外。

吃得舒服？

为什么会是舒服？

到底是好吃还是不好吃呢？

戴陇思来想去，还是收拢思绪，上前一步，决定自己尝尝看。

舀起一勺盖着饭焦的炒饭，他左右仔细观察了下，又嗅了嗅香气，才送入了口中。

炒饭入口，饭焦的米香混着淡淡的猪油香，以及清爽的葱香，从饭粒间幽幽飘出。

这香气……貌似差了点啊！

戴陇心中泛着嘀咕，口中却下意识的嚼了起来。

咔嚓！咔嚓！

被炒勺压着抹成了薄薄一层的饭焦通体焦黄，仿佛一层酥壳，一咬就碎。

包裹着饭粒的猪油在咀嚼下，开始逐渐变得香浓。

这个饭焦的确做得好，火候恰到好处，多一分就糊了，少一分又不够脆。

还有这个盐口，这个盐口……戴陇忽然微微睁大了眼睛，像是意识到了什么。

怪不得袁永仪他们都说吃得舒服，这个盐口下得简直绝了！

炒饭的咸味刚好处在能够提鲜，但却又偏一丢丢淡的程度。

在吃的时候，这种盐口是不会带给味觉压力的，反而会塑造出一种清淡的感觉来。

此外，随着口中的咀嚼，炒饭的香味逐渐和口腔中残留的菜香交融到了一起，让原本只有米香、油香、葱香三道香气的炒饭瞬间多了无数个层次感。

而在将这一口炒饭咽下后，戴陇甚至感觉到了一种清爽。

体会着口中的清爽感，戴