阅读历史 |
请收藏本站网址:hulitxt.com

第115节(2 / 3)

加入书签

这一下的动作虽然应了大家的意愿,可是却招来了更多的不理解和骂声。

“是让你动筷子啊,不是动锅啊,你动锅做什么?”

“我真的是受不了了,你要是不行的话就让我来,我随便动一下的速度都比你快。”

“动筷子不是应该速度要快,动作要帅吗?这么慢的速度,你是属蜗牛的吗?”

众人看到18号厨师终于动了的时候,终于是松了一口气,可是这口气还没有顺过来,却马上被18号厨师再次给气到了。

按大家的要求动了,可是动作却不正确,你这是几个意思啊?

筷子动得慢就不说了,你连锅也动了,锅动了就不说了,可是你转个圈圈是做什么?

真的是做鸡蛋饼吗?如果是做鸡蛋饼的话,之前弄下来的南瓜可以加一点进去啊,南瓜鸡蛋饼吃起来味道可是好极了。

在众人的不理解和极度着急的时候,18号厨师手中的筷子再次动了一下,速度很慢,但是很帅。

起码18号厨师自己心中是这样认为的,至于其他人会不会这样认为,则不在他的考虑范围之内。

跟刚才的动作一样,18号厨师右手上的两根筷子逆时针转动了180度,然后左手掌着平底锅顺时针再次转动了180度。

两次转动了之后,锅中的蛋液明显发生了很大的变化,这一变化的发生,让之前着急和不理解的观众彻底傻了眼……

“卧槽,这是什么情况,怎么这么漂亮?”

“我对刚才的怀疑表示抱歉,这完全就是一个从丑小鸭到白天鹅的转变啊!”

“我现在终于明白自己为什么学不会武功了,原来天下武功,唯慢不破!”

“我也明白了,速度要慢,动作才帅,至于快慢,你说了算……!”

“服了、服了,真的服了,还是你自己来吧,我就不上台了,快不快、慢不慢的你看着办就好。”

观众们的舆论一瞬间彻底地扭转了过来,所有的原因都出在平底锅之中出现的状况。

只见18号厨师在转动了两次之后,锅中便出现了一层层的褶皱,并随着筷子的搅动而一层层往上覆盖。

这一层层的褶皱就像是仙女的摆裙一样,看着看着就要慢慢成型了。

这种做法的难度很大,最重要的就是掌握油温和火候,如果油温过高的话,蛋皮的边缘就会膨胀起来,那么出现的褶皱就会很难看。

如果火力太猛,那么下面一层的蛋液就会快速地干硬,褶皱也就无法用筷子提起。

站在18号厨师面前的大众评委们,一点点地看着褶皱慢慢形成,一个个嘴巴都张得大大地,不可思议地看着眼前的这一幕。

随着18号厨师再次转动了两次之后,锅中的褶皱越来越多,此时蛋液制作的东西已然成型。

一件金色耀眼的公主裙完完全全地展露在大家的面前,让之前很多发出怀疑和质疑的人都惊掉了下巴……

:霸道总裁?

18号厨师小心翼翼地将这件“公主裙”盖在了炒饭之上,然后再慢慢地抽出了上面插着的长筷。

“公主裙”就这样羞答答地遮盖住了所有的炒饭,犹抱琵琶半遮面地立在南瓜器皿之上。

百褶裙有一半藏在南瓜之中,另外一半暴露在外,犹如一个舞台缓缓从地下升起,一个穿着漂亮的公主升了上来。

接下来18号厨师用剩下的南瓜做了一些小装饰,摆在了餐盘上,更加衬托了这件“艺术品”的美感。

完成了之后,18号厨师立刻按下了计时器,大屏幕上打出了时间:3′58″。

还是3分钟之内,没有超过4分钟,虽然这一场已经有厨师完成了制作,时间也在3分钟之内。

但是很明显他们只做了一份蛋包饭,跟18号厨师的技法和花样完全没有可比性。

而且从味道上来说,肯定也没有18号厨师做出来的好吃。

这一轮评委的评分标准是蛋包饭的制作技法和花样,跟时间的快慢没有关系,只能作为一个辅助的判断。

如果说18号厨师这一轮的第一份蛋包饭给人的感觉是惊奇,那么第二份带给人们的感受则是惊艳。

这完全就是顶尖的厨艺带来的顶尖感受,让观看的人们大开眼界。

原来这略偏西式的餐点也能做出这样中式的风格,完全可以说是中西合璧,匠心独具。

“不愧是楚大师,我吃过日本最正宗的蛋包饭,但是都没有见过这么漂亮的造型,太牛逼了。”

“楚大师,我错了,我不该早饭都没吃就来看你做菜,现在肚子已经咕咕叫得不行了。”

“楚神仙啊,还有什么是你不会做的吗?”

“马上要登机了,后面的决赛怎么办?你妹的啊,晚上开门不,我一定要来吃一份楚大师做的蛋包饭。”

直播间观看的人数目前已经上涨到了30万人,打赏的金额已经到了15万了。

↑返回顶部↑

书页/目录