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第40节(2 / 3)

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的风味。

“大姐这个?酸菜好香啊,脆脆的,解腻!”

“就是就是,这个?配上粉条好好吃!”

每个?人都能?一口气吃上两个?,根本?停不下来。元瑶显然也很喜欢,对明天要卖的酸菜和菜盒更有信心了。

元瑶:“都多吃点,吃完了一会儿要干活。”

听说要干活,大家都积极起来:“嫂嫂,有什么活尽管说吧,我来!”

江年?立马道。

“洗菌子,下午我要做菌菇酱,然后咱们把?紫云英给剁了喂鸡喂鸭。”

先前?采摘的那些紫云英元瑶差点儿都给忘记了,那是上好的肥料,家里现在有鸡鸭,剁了做肥料最?好不过。另外就是那些菌子,虽然每天都在吃,但是做成菌菇酱能?保存的更久,今天早上江颂安带出去的就是她昨天少量做的,今天全都做出来得了。

吃完饭,三姐妹和江年?各司其职,在小院里忙活了足足一下午。

这菌菇酱元瑶暂时不打算卖,因为实在是太太太好吃了。

野生的菌子可是个?好东西,一年?到头就吃个?时令,自家也要留一些的。尤其是鸡枞菇,少之又少,元瑶熬成了鸡枞油,有时候没胃口熬点儿白粥,用?鸡枞油送粥,那都不能?叫朴素了,简直是豪华大餐。

因为这鸡枞油就是把?鸡枞菇撕成条状,和一些香料一起在油里面慢慢熬,鸡枞的香味慢慢渗出,和金黄的油混为一体,晾冷之后装罐能?吃很久很久呢,这样的好东西,她还真是舍不得。

索性自家留着吃。

又繁忙了一整日,傍晚时才将明天的活计都赶了出来,元瑶晚饭煮了南瓜汤,是去年?的老南瓜,劈了一个?做种,剩下一个?熬汤也是甜丝丝的。

微风拂来,孩子们在院子里的沙盘上用?树枝练习写字,今天学的三个?字江年?和元琪毫无保留地教给了元霜和元荔,几人学地津津有味又十分认真。

元瑶坐在院中的躺椅上,一面看着孩子们一面喝汤,傍晚的风已经带来了丝丝暖意,她不由自主地扬起了唇角,看来,春天真的来了啊。

-

次日摆摊,依旧没什么悬念的,酸菜全部卖空,因为酸菜盒子受到了极大的追捧,这热乎乎、香喷喷的大馅饼就没有人不喜欢吃的,金黄酥脆的外表咬一口都能?香迷糊过去,里面的酸菜粉条馅不仅能?中和油腻还酸爽开胃,尝过酸菜盒子的无一不买了元瑶的酸菜。

至于泡菜,至少还要再腌几天,等到赶集再卖,不过元瑶也已经开始预热,免费试吃的就有切成小方块的酸萝卜,来的人不论买不买都能?尝尝。

自家腌制的这酸萝卜吃起来也是酸甜适中,脆爽脆爽的,还别说,一下就有人被吸引了,问这萝卜什么时候卖。

元瑶笑?道:“下一集吧。”

那人默默记下,原本?不打算买酸菜的也动了心思,谁叫这酸萝卜吃起来还开胃呢!

“小娘子真是会做生意,竟然好像饿了,这菜盒也给我包一个?起来吧。”

元瑶笑?着欣然应允。

虽然不是赶集,但是也进账了一百多文,元瑶午时就回?家去了。

如?此往复几日,待到江颂安再次归家前?夕,竟然又多了二两余银,这一次进城的花销算是不必再愁了。

三月二十五,三月底的大集,元瑶准备正?式售卖泡菜。

红梅嫂的酸菜之前?也一直小批量走着,三月二十四这天,和之前?约定的一样,三十坛酸菜也全部做好了。

这阵子刘家的钱袋子也慢慢有了余财,红梅嫂别提多热心了:“弟妹,明天你?我的加起来六十坛呢,能?卖完吧?”

“您就放心吧。”元瑶笑?道。

“这阵子来问的人已经很多了,第一批买回?去尝滋味的也差不多了,是时候大批量来一波。不过明天可能?要麻烦红梅嫂帮我运过去,的确有点多。”

“你?放心!我娘早就说了!这些东西用?我家的板车拉!”

元瑶这才放心,同时更加期待自家的大青骡和板车了。

这次赶集摆摊,元瑶没上热食,木头板车上拉了六十个?坛子过去,那阵仗,一路的人都被吸引了!

还没到集市上呢,泡菜就被老主顾预定了两坛子走。

等到了时,那翘首以盼七八日的人全都围过来了了。

“开卖了?”

“对!开卖了!今天泡菜和酸菜都有,您拿回?去腌个?七八日吧就能?吃了!这是我家特质的水坛子,切记不要沾荤腥!另外今天要是两样都买,我再给您少点钱!”

元瑶做生意,主打就是让你?买的开心,送归送,便宜归便宜,但是绝不会让你?空手离开,所以大家伙都有一种占了便宜的感觉,掏钱也掏的开心!高兴!

左不过半个?时辰吧,六十坛就只?余十坛了。

红梅嫂今天是跟着一起出摊的,这也是她第一回完整地看完了元瑶摆摊

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