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药女淼淼 第267节(2 / 3)

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少年也不在大厅里呆着。

林淼淼去厨房验收货,还真别说,张木匠看着身材高胖一脸横肉,木工活可做的真细,擀面杖十分光滑跟前世机器制造出来的一样,蒸屉用的木料竹料都够很结实,看着能使几十年。

张木匠喝完姜汤,林淼淼早就准备好的铜钱交给她,特意让她当面数清楚。

张木匠就真的很认真的把一百零六个铜钱摊在桌上,一个个的数,连数了三遍,没有误差,点点头拱手道谢,然后就赶着驴车冒雨回家了。

李生及四个儿子在厨房里对着花大银钱订做的六个大蒸屉、一根擀面杖,左摸摸、右摸摸,很是好奇。

“大妹,你要用蒸屉蒸什么?”

“这根什么棍,是用来干什么的?”打人还差不多,用棍做什么吃食呢?

林淼淼已经卖了好几天的关子,终于公布的了谜底,“我做蒸屉是用来蒸面食。擀面杖是用来做面食的。”

林老二激动的问道:“蒸玉米面饼?”

林淼淼微笑道:“也可以蒸。但是我今个要蒸包子!”

四个哥哥均是十分欢喜,“太好了。我们今个中午能吃到蒸包子。”

李生喜滋滋道:“托大妹的福,我能吃到新的吃食包子。”

虽然家里的五个男人不知道包子是什么吃食,但是盲目的相信只要是林淼淼想出来的吃食,肯定很好吃。

林淼淼又道:“现在发面午饭蒸包子来不及。我下午蒸包子,晚饭咱们全家吃包子。”

林老大轻声道:“原来蒸包子发面的时间比烙玉米面饼长。”

“我来教你们发面。”林淼淼这就开始发面。

现在已经是秋天,今个又下了雨,气温降了几度,发面的时间更加长了,要是到了冬天,得发更长时间。

不过发面做出来的包子,无论是素馅还是荤馅都很好吃。

在前世玉米面饼只是北方的人吃的面食,而包子是南北的男女老少皆爱吃的面食。

她相信今世的人肯定会喜欢吃包子。

一会儿,面揉好了,蒸屉、擀面杖洗干净了。林老三、林老四就去做午饭。

下雨睡觉天,一家人吃完午饭就午休。

这几天林老大四兄弟天天来回奔波,每天至少走二十里路,非常的累。李生带娃每天要起夜,心里又惦记着岳父岳母,也是很累。这一觉睡得天昏地暗。

等五个男人醒起来了,发现雨已经停了,都不知什么时辰。

厨房里面林淼淼正在用菜刀切包子用的馅料茄子、黄瓜。

家里没有买猪肉,她就准备弄两种素馅,一种是茄子馅,一种是黄瓜鸡蛋馅。

家里现在不做青菜套餐的买卖,茄子、黄瓜又快要成灾了。

茄子紫皮,品种是长茄子,营养价值高,就是吸油,做馅料时要多放油。

黄瓜是那种带有小刺的品种,跟鸡蛋一起做馅会有淡淡的黄瓜清香味。

李生一看见长女纤细的手腕挥舞着粗重的菜刀,急眼高声道:“大妹,你怎么又亲自弄饭。快放下菜刀,让你四个哥哥来弄。”

四个哥哥面带愧色赶至,把林淼淼赶到一边去。

林淼淼已不是第一次受到这样的待遇了,“我没剁馅只是切菜还把你们吵醒了?”

林老二飞快的答道:“我是睡到自然醒。”

李生心疼的道:“我的女,看把你累的,快到厅里去坐着喝水休息会。”

“我不累。我来抱小妹。”

李生不肯,“我来抱她。你去休息。”

林淼淼笑道:“爹,我得做包子。”跟四个哥哥道:“面现在醒到现在,需要揉揉再醒半个时辰。”

林老大轻声道:“大妹,做包子的时间比玉米面饼长。”

“对。”林淼淼看着林老三把面揉好放在一边继续醒,林老四把馅都剁好了,“接下来我教你们弄馅。”

李生抱着睁着两只乌溜溜眼睛好奇的看厨房里的一切的林全燕站在灶边,聚精会神的听长女说话。

“包子好不好吃,就要看面发得好不好,馅调得香不香。”面不发,馅不香,做出来的包子肯定不好吃。

“茄子吸油。油放少了馅不香。”

林淼淼往茄子馅里放油,李生的盯着呈线状流到茄子里的油,眼睛越瞪越大急得都快要叫出声来。太败家了。这不叫茄子馅,这叫油茄子了。

四个哥哥均点点头。

林淼淼拌好了茄子馅,又在李生眼珠子快要瞪出来的注视下打了四个鸡蛋,筷子打散,用油把鸡蛋炒了,然后跟碎黄瓜拌成馅。

“你们闻闻,香不香?”

四个哥哥挨个凑上来闻了闻,均是夸赞很香。

李生小声嘀咕道:“放了那么多的油、鸡蛋,能不香吗?”

林淼淼笑道:“一文钱一文货。吃食也是如此。今晚的包子肯定好吃。爹,到时你就不会觉得油和鸡蛋多放是浪费了。”

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