第118节（3 / 3）

到这话笑了下，然后对着周大厨摇了下头又点了下头。

在看到周大厨有些暗淡下来的眼神子，张安雯才好笑的道，“今天这些海鲜有一部分是给队里的人加餐的，还有一部分是我们自己要用的。”

听到这话，又高兴起来的周大厨一半开心一半疑惑的道，“一部分给部队里的人加餐，一部分你们要自己用？”

张安雯点头，“我家的这几个小子这段时间不是在长身体，老是吃不够嘛，所以我想给他们做些可以即食的吃的,让他们可以在训练回来之后，或者大半夜肚子饿的时候可以先垫垫肚子。”

周大厨在张安雯说话的时候，瞅了眼站在不远处的几个半大少年，在见到那几个孩子都挺板的身子之后,他也就想起了这几天在部队里听到凌志杰让人操练这几个孩子的事,一想到这个时期的少年饭量是多么凶猛之后，他对张安雯想要借烤箱的事情，立马就答应了下来。

“这确实要放点在家里。”说着周大厨还指了指厨房一个角落的烤箱,“这个烤箱我带来之后发现还真没有什么地方能派上用场的，你们要是用到的地方，就尽管过来问我借。”

凌青山道,“那我们就不客气了。”

“这有什么好客气的。”周大厨说着还带着他们走到了烤箱的边上，“来，烤箱就在这里，你们要这么用？需要我帮忙吗？”

“这就不用了。”张安雯说着还指了指边上已经开始在切配菜的人道，“在过一会儿也到你们准备晚饭的时候了，我要是让你来帮忙别等下耽误你的事。”

“那行，那我就不站在这里妨碍你们了。”周大厨看着在切菜的陈厨师一眼后，对着凌青山等人道，“不过，你们要是对烤箱有什么不懂的地方，也可以到那边去叫我，另外……”说着他指着在烤箱边上的一口小灶台道，“这个灶台我们做大锅菜的一般也用不上，你们要用灶的话，这口灶就先用着。”

凌青山看着把事情都一一交代好的周大厨，“呀，你要是不说我还真把这事给忘了，谢谢了啊。”

“就用个灶台而已，有什么好谢的，我还想谢谢你们三天两头的给我们食堂加菜呢。”说完周大厨就朝着边上的灶台走去，“这里就交给你们用了，我要去把菜配一下。”

“行，麻烦了。”

搞定了烤箱和灶台的事情之后，张安雯等人就开始忙活起来了，那些要用到的海鲜在家里都处理的差不多了，有些该腌制的也都腌制好了，所以这会出来起来就更简单了。

更何况，叶溪鱼要做的烤贝肉干做法本来就很简单，把这砗磲的贝肉切成薄片，腌制入味之后就跟烤肉片的一样的把它们放进烤箱里直到烘烤成干脆的转态。

因为对这会儿的烤箱用不太惯的原因，所以在烤制的过程当中，免不了要时不时的看下火候，怕烤的太过或者烤的不够时间。